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新政 秋櫻 生酛木桶 純米酒 ( 中取 ) 720ml
新政 秋櫻 生酛木桶 純米酒（中取）720ml
產自日本秋田縣新政酒造，屬 Colors 系列，以傳統工法與珍稀酒米釀造，風味層次高雅平衡。
製作工藝
採用秋田產改良信交酒米，精米步合 60%；堅持生酛造り，依賴天然乳酸菌培育酒母，不添加人工乳酸；發酵與熟成全程於秋田杉木桶進行，賦予酒液獨特木質韻；壓榨取中取段落，風味最穩定純淨，保留完整旨味與香氣。
香氣
開瓶綻放香蕉、柑橘系華麗果香，伴隨杉木清涼木質香與米麴淡雅甜香，香氣細緻不張揚，層次優雅。
味道
入口甘甜與柔酸平衡圓潤，酒米旨味緩緩散開，杉木桶帶來輕微香草與木質韻，口感滑順細緻，尾韻乾淨悠長，酒精度 13%，整體輕盈活潑。
食物搭配
建議5–10°C冷飲，即開即飲；適配生魚片、燒烤海鮮、醬燒牛肉、日式火鍋，亦可純飲感受其細緻風格。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 60%
酒精濃度 : 12度
稻米品種 : 改良信交 100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
醇味感 : * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * * *
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
產自日本秋田縣新政酒造，屬 Colors 系列，以傳統工法與珍稀酒米釀造，風味層次高雅平衡。
製作工藝
採用秋田產改良信交酒米，精米步合 60%；堅持生酛造り，依賴天然乳酸菌培育酒母，不添加人工乳酸；發酵與熟成全程於秋田杉木桶進行，賦予酒液獨特木質韻；壓榨取中取段落，風味最穩定純淨，保留完整旨味與香氣。
香氣
開瓶綻放香蕉、柑橘系華麗果香，伴隨杉木清涼木質香與米麴淡雅甜香，香氣細緻不張揚，層次優雅。
味道
入口甘甜與柔酸平衡圓潤，酒米旨味緩緩散開，杉木桶帶來輕微香草與木質韻，口感滑順細緻，尾韻乾淨悠長，酒精度 13%，整體輕盈活潑。
食物搭配
建議5–10°C冷飲，即開即飲；適配生魚片、燒烤海鮮、醬燒牛肉、日式火鍋，亦可純飲感受其細緻風格。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 60%
酒精濃度 : 12度
稻米品種 : 改良信交 100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
醇味感 : * * *
辛口度 : * * *
甜度 : * *
餘韻 : * * *
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灣聚清酒
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長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
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營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
新政 秋櫻 生酛木桶 純米酒 ( 中取 ) 720ml
HK$
1849.00
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